Restaurante Pangea: Alta Cocina en el Corazón de Monterrey
Reconocido como uno de los mejores restaurantes de México, Pangea es un referente indiscutible de la alta cocina en Monterrey, Nuevo León. Este icónico lugar combina ingredientes locales con técnicas culinarias internacionales para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Si eres amante de la buena mesa, Pangea es una parada obligatoria durante tu visita a la ciudad.
¿Qué puedo encontrar en este restaurante?
Pangea es famoso por su menú innovador y cuidadosamente elaborado. Aquí encontrarás:
• Entradas y platillos principales: Creaciones que destacan ingredientes frescos y de temporada.
• Carta de vinos: Una selección amplia y variada que incluye etiquetas nacionales e internacionales.
• Postres: Dulces finales que combinan sabor y presentación impecable.
• Atención personalizada: Un servicio excepcional que asegura una experiencia culinaria completa.
Entre los platillos más destacados están el carpaccio de res con aceite de trufa, el pulpo a las brasas y el filete de res en salsa de pimienta verde.


Datos importantes
• Chef fundador: Guillermo González Beristain, reconocido internacionalmente por su enfoque innovador.
• Reconocimientos: Pangea ha sido incluido en varias ocasiones en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina.
• Ambiente: Elegante y contemporáneo, ideal para celebraciones especiales o cenas de negocios.
Horarios y precios
Horarios:
• Lunes a sábado: 1:00 PM – 12:00 AM.
• Domingo: 1:00 PM – 6:00 PM.
Precios: El promedio por persona oscila entre $1,000 y $1,500 MXN, dependiendo de los platillos y bebidas seleccionados.
Ubicación y cómo llegar
Pangea está ubicado en la exclusiva zona de San Pedro Garza García:
• Dirección: Av. del Roble 660, Valle del Campestre, 66273 San Pedro Garza García, N.L., México
• En auto: Hay valet parking disponible para comodidad de los clientes.
• Transporte público: Varias rutas de camión pasan cerca del área, pero se recomienda llegar en taxi o servicio de transporte privado.
Consejos prácticos
• Reserva con anticipación: Especialmente los fines de semana, ya que el lugar suele llenarse.
• Vístete acorde: El código de vestimenta es casual elegante.
• Explora el menú de vinos: Pide recomendaciones al sommelier para complementar tu comida.
• Aprovecha las ocasiones especiales: Pangea es ideal para aniversarios, cenas románticas o reuniones importantes.
• Pregunta por el menú degustación: Una excelente opción para probar varias creaciones del chef.


Historia del restaurante
Fundado en 1998, Pangea fue pionero en llevar la alta cocina a Monterrey. Desde sus inicios, el chef Guillermo González Beristain ha trabajado con agricultores y proveedores locales para destacar la riqueza gastronómica de la región. Este compromiso con la calidad y la innovación ha consolidado a Pangea como un emblema de la cocina contemporánea en México.
Redes sociales y contactos
Mantente al tanto de eventos especiales y nuevos platillos siguiendo a Pangea en sus redes sociales:
• Facebook: Grupo Pangea
• Instagram: @restaurantepangea
• Teléfono: +52 81 1038 8155
• Sitio web: www.restaurantepangea.com
Disfrutar de una comida en Pangea es más que comer; es experimentar un viaje culinario lleno de sabores y creatividad. ¡Reserva tu mesa y déjate sorprender! 🍷❤️